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-酒酿汤圆水果火锅
[ 录入者:huoguow520 | 时间:2013-08-23 10:28:55 | 作者: | 来源: | 浏览:2552次 ]

主锅:糯米粉、速溶咖啡粉20克、马蹄粉、白糖、酒酿、枸杞、干桂花

配料:草莓、菠萝、苹果、猕猴桃

1、一半的糯米粉加凉水和成团子,另一半的糯米粉加咖啡粉用清水和成团子。

2、将和好的团子搓成颜色相间的无馅小汤圆。

3、砂锅装清水烧开,倒入酒酿煮一分钟。

4、再将小汤圆一个个放中锅中。

5、待小汤圆煮至浮起时,加白糖调味,撒适量枸杞和干桂花装饰,加适量马蹄粉勾薄芡。

6、倒入水果碎,煮半分钟即可。

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