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涮野鸡肉

[ 录入者:huoguow520 | 时间:2013-08-14 11:13:01 | 作者: | 来源: | 浏览:2362次 ]

涮野鸡肉的制作材料：

主料：野鸡500克
辅料：虾米35克,干贝100克
调料：姜25克,大葱25克,盐6克

涮野鸡肉的特色：

肉质鲜嫩，汤鲜味美。

教您涮野鸡肉怎么做，如何做涮野鸡肉才好吃

1. 野鸡宰杀，洗净切薄片；
2. 先在锅内放水，加入虾米、干贝、姜、葱、盐水烧沸；
3. 放入切好的鸡片，边吃边下锅。

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